Мениджър на ресторант

Мениджър на ресторант

Менпауър е световен лидер в сектора на труда, като създава и предоставя услуги, които дават възможност на клиентите й да бъдат печеливши в постоянно променящия се пазар на труда. Имате ли страст към изискана кухня и умението да създавате запомнящи се преживявания за гостите? Ако отговорът е „да“, за наш клиент търсим Мениджър на ресторант, който да ръководи с увереност и усет към детайлите. Мениджър на ресторант Вашите отговорности ще включват: Управление на операциите в ресторанта, с фокус върху предоставянето на безупречно клиентско изживяване; Ръководене, обучение и вдъхновяване на екипа за постигане на най-високи стандарти на обслужване; Координация на ежедневните дейности – резервации, обслужване, планиране на събития и управление на доставките; Създаване на приятна атмосфера за клиентите, която отразява уникалния стил и класа на ресторанта; Управление на бюджета, оптимизиране на разходите и следене на ключови показатели за успех; Активно участие в създаването на сезонни менюта и специални предложения, в сътрудничество с главния готвач; Гарантиране на спазването на всички санитарно-хигиенни и регулаторни изисквания. Ключови изисквания към кандидата: Опит в управлението на ресторант от висок клас (минимум 2-3 години); Отлични умения за комуникация и изграждане на взаимоотношения, както с гости, така и с екипа; Задълбочени познания за изискана кухня и вина; Умение да мотивирате екипа и да вземате ефективни решения в динамична среда; Владеене на английски език; познания по друг език са предимство; Опит с резервационни и POS системи; Инициативност, внимание към детайлите и страст към предоставяне на висококачествени услуги. Компанията предлага: Конкурентно възнаграждение с възможност за бонуси на база постигнати резултати; Работа в престижна среда, която цени професионализма и личния принос; Обучения и възможност за развитие на лидерските и управленските умения; Динамична и вдъхновяваща работа, където всеки ден носи нови предизвикателства. Ако сте готови да направите следващата крачка във Вашето кариерно развитие и отговаряте на посочените изисквания, моля, изпратете актуалното си CV. Всички кандидатури ще бъдат разглеждани строго конфиденциално. Ще се свържем само с одобрените кандидати. Mенпауър България притежава лиценз за дейността си в България № 2033/20.04.2016 г.

Мениджър на ресторант Менпауър е световен лидер в сектора на труда, като създава и предоставя услуги, които дават възможност на клиентите й да бъдат печеливши в постоянно променящия се пазар на труда.

Имате ли страст към изискана кухня и умението да създавате запомнящи се преживявания за гостите? Ако отговорът е „да“, за наш клиент търсим Мениджър на ресторант, който да ръководи с увереност и усет към детайлите.

Мениджър на ресторант

Вашите отговорности ще включват:

• Управление на операциите в ресторанта, с фокус върху предоставянето на безупречно клиентско изживяване;
• Ръководене, обучение и вдъхновяване на екипа за постигане на най-високи стандарти на обслужване;
• Координация на ежедневните дейности – резервации, обслужване, планиране на събития и управление на доставките;
• Създаване на приятна атмосфера за клиентите, която отразява уникалния стил и класа на ресторанта;
• Управление на бюджета, оптимизиране на разходите и следене на ключови показатели за успех;
• Активно участие в създаването на сезонни менюта и специални предложения, в сътрудничество с главния готвач;
• Гарантиране на спазването на всички санитарно-хигиенни и регулаторни изисквания.

Ключови изисквания към кандидата:

• Опит в управлението на ресторант от висок клас (минимум 2-3 години);
• Отлични умения за комуникация и изграждане на взаимоотношения, както с гости, така и с екипа;
• Задълбочени познания за изискана кухня и вина;
• Умение да мотивирате екипа и да вземате ефективни решения в динамична среда;
• Владеене на английски език; познания по друг език са предимство;
• Опит с резервационни и POS системи;
• Инициативност, внимание към детайлите и страст към предоставяне на висококачествени услуги.

Компанията предлага:

• Конкурентно възнаграждение с възможност за бонуси на база постигнати резултати;
• Работа в престижна среда, която цени професионализма и личния принос;
• Обучения и възможност за развитие на лидерските и управленските умения;
• Динамична и вдъхновяваща работа, където всеки ден носи нови предизвикателства.

Ако сте готови да направите следващата крачка във Вашето кариерно развитие и отговаряте на посочените изисквания, моля, изпратете актуалното си CV.

Всички кандидатури ще бъдат разглеждани строго конфиденциално. Ще се свържем само с одобрените кандидати.

Mенпауър България притежава лиценз за дейността си в България № 2033/20.04.2016 г.